Cookie Pistache
Cet exceptionnel cookie pistache fait partie de la collection des remarquables cookies du chef Julien Dechenaud, artisan chocolatier. Composée de délicieuses pistaches et d’un onctueux caramel salé, ce généreux cookie ne manquera pas de vous surprendre.
Exceptionnel ! Afin de pouvoir vous régaler seul ou en famille, ce cookie est disponible en 5 formats différents. De la portion individuelle à la pâtisserie pour 10 personnes ! Idéal pour les anniversaires …
Cette pâtisserie est uniquement disponible en retrait boutique, nous vous invitons à passer commande en ligne et à venir la retirer sur rendez-vous dans l’une de nos boutiques de Vincennes ou Paris. Notre équipe est également à votre écoute pour vos commandes spéciales, il vous suffit pour cela de nous contacter.
Conservation : 3-4 jours.
Ingrédients : Farine (23,4%), cassonade (17,55%), pistache (13,32%), beurre (13,10%), pate de pistache (12,95%), œuf (5,50%), crème (5,24%), sucre (4,92%), glucose (3,25%), fleur de sel (0,47%), bicarbonate (0,23%), gousse de vanille (0,07%)
